En effet, les importations de sucre (betterave brute, de canne à sucre, sirop de lactose et lactose à l'état solide) ont atteint 708,3 millions de dollars américains de janvier à fin octobre 2016 contre 620,88 millions USD à la même période de l'an passé.

La tendance haussière de l'importation du sucre ne concerne pas uniquement les montants, les quantités importées ont également été plus importantes.

Elles se sont établies à 1,73 million de tonne (Mt) contre 1,6 Mt, soit une croissance de 8,1% entre les deux périodes de comparaison.

Pour expliquer cette hausse en quantité et en valeur, l'organe des douanes évoque à la fois l'augmentation des quantités importées et les prix à l'importation de cette denrée.

Même si le pays reste nettement importateur de sucre brut, une fois raffiné, les usines parviennent à dégager des quantités pour l'export, après satisfaction de la demande nationale.