Ingrédients:

250 gr de margarine ramollie;
1 verre de sucre glace;
2 blancs d’œufs;
1 sachet de levure chimique;
vanille;
500 gr de maïzena;
Farine;


Préparation:

Avec un mixeur électrique, mélanger la margarine avec le sucre glace, ajouter les blancs d’œufs, la vanille et la levure chimique et frapper bien l'ensemble.Ajouter la maïzena en premier, et la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte molle.

Essayer de former des fleurs ou des bracelets avec un cornet (Lambout, Mohguen) aux bords dentelés comme indiquer dans cette figure.


Mettre dans un plat et enfourner a 180° jusqu'à ce que le fond prennent une couleurs dorée.


Remarque: de préférence utiliser le cornet en plastic pour avoir un bon résultat.Voir le résultat par image.

Bsahetkom à l'ALgerienne