Les scientifiques de l'Université de Nimègue, aux Pays-Bas, ont démontré que l'on a tendance à imiter la cadence de consommation des personnes qui nous accompagnent au restaurant. Plus elles mangent vite, et plus on prendra de bouchées pour suivre leur rythme, afin d'imiter son compagnon de table.
La recherche a analysé le comportement alimentaire de 70 paires de jeunes femmes, alors qu'elles mangeaient au restaurant avec des amies. Sur des périodes de 20 minutes, 4000 bouchées ont été décomptées. Lorsqu'une bouchée était prise plus de cinq secondes après celle d'une amie, elle n'était pas considérée comme une bouchée relevant de l'imitation.
Les chercheurs ont constaté que les bouchées prises à cinq secondes d'intervalles de celles d'une amie étaient plus fréquentes au début du repas, ce qui témoigne de la volonté des jeunes femmes de vouloir établir un contact social avec l'autre.
Cette recherche abonde dans le même sens qu'une étude américaine antérieure qui démontrait que les activités entre amis (repas, sport, etc.) pouvaient influer sur la prise ou la perte de poids.
Les résultats de ces travaux ont été publiés dans la revue scientifique PLoS ONE.
Manger en compagnie de gros mangeurs fait grossir
Des chercheurs néerlandais ont constaté que le fait de manger ou d'aller au restaurant avec des gros mangeurs a tendance à nous faire manger davantage et donc à prendre du poids.
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Commentaires
Bien-sur le temps du dîner est un temps pour relaxer et manger tout doucement .On parle , on mange , on rigole etc .L' appétit d' autant plus vient en mangeant et nous avons tendance a imiter les autres qui nous accompagne.Nous allons tout de même pas laisser ceux qui nous accompagne , ce gaver tout seul sans participer surtout pour des plats des plus savourer .Sa serais mal vue et inconvenable .
ShaadaAlors normalement qu' avec le temps le ventre devient de plus en plus rond .Car avouons le la nourriture Algérienne est délicieuse ....