x se maintiennent. La canicule qui va se prolonger cette semaine n’a pas dissuadé les commerçants à revoir leurs tarifs à la hausse. Les prix de certains produits sont exacerbants. La salade verte, à 60 DA il y a quelques jours, est entre 80 et 100 DA/kilo, la courgette est passée de 60 DA à 80 DA/kilo, la tomate est à 40 DA, la carotte à 60 DA et les haricots verts entre 80 et 90 DA. Il faut vraiment faire le tour des marchés pour trouver des prix relativement bas.
Cependant, il faut toujours se méfier et contrôler sa marchandise, généralement moins cher rime avec mauvaise qualité. A titre d’exemple, on peut trouver de la courgette et la de la la tomate à 25 DA/kilo mais de mauvaise qualité. Les prix les plus bas concernent les légumes les moins consommés durant ce mois. Ainsi le poivron, qui était à 50 DA est entre 40 et 35 DA, la pomme de terre, quant à elle, ne bouge pas, elle est toujours à 35 DA/kilo, l’oignon est à 25 DA, le citron à 80 DA et le chou vert à 70 DA. Les fruits, également très consommés, ne connaissent aucune baisse. Le melon et la pastèque qui étaient à 25 DA le kilo au début du mois, sont à 60 DA et 35 DA. La chaleur n’a pas du tout influencé les vendeurs. Le raisin est à 130 DA le kilo, la figue à 100 DA, les poires à 80 DA et les pêches à 70 DA/kilos. En outre, les prix des viandes et des poissons sont toujours excessifs. Le poulet vidé est à 400 DA/kilo, les abats entre 220 et 280 DA/kilo.
Ce vendredi, il y avait du monde dans les boucheries. Celles de viande fraîche ou congelée. Les gens n’achètent pas de grandes quantités. De même pour le poisson : la sardine est à 250 DA/kilo, la crevette royale est à 1 800 et l’ordinaire est à 1 200 DA, alors que la semaine dernière elle était à 1 000 DA/kilo. La viande est à 950 DA/kilo, et aucune trace de la viande indienne. «Indienne ! Ça va pas ! Je n’en vends jamais !» s’indigne un commerçant. Dans une petite boutique sise à Belcourt, les gens se bousculent. Il y fait chaud et l’endroit n’est pas éclairé, les congélateurs sont à l’arrêt. «On m’a coupé l’électricité ce matin à 9h, mais il n’y a aucun problème puisque la viande est fraîche, elle est arrivée ce matin. Je ne l’ai pas encore mise au frigo, il n’y a aucun risque», indique l’un des trois marchands. Les clients qui ont entendu notre conversation ne semblaient pas inquiets et faisaient leurs achats normalement.
LE PANIER DE LA MÉNAGÈRE
- Pomme de terre 1 kilo 35 - 40 DA
- Ail 1 kilo 480 DA
- Tomate fraîche 40 DA
- Oignons 25 DA
- Laitue 100 DA
- Poivron 35 DA
- Piment 60 DA
- Crevettes 1 200 - 1 800 DA
- Sardine 250 DA
- Pois chiches 120 DA
Viande bovine
- Foie 950 DA
- Côtes 900 DA
- Viande hachée 900 DA
- Poulet vidé 390 - 430 DA
- Pièces de poulet 400 DA
- Escalope de dinde 1 kilo 700 DA
- Figue 100 DA
- Carottes 1 kilo 70 DA
- Raisin 130 DA
Viande ovine
- Gigot 1 kilo 950 DA
- Filet 900 DA
- Viande congelée 600 DA
- Pêche 140 DA
- Melon 60 DA
- Poire 50 DA
- Pomme 150 DA
- Dattes 1 kilo 400 DA
- Pastèque 1 kilo 35 DA
