Composants
500 ml de lait de beurre (petit lait, el-ben);
6 bananes;
1 à 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel;
feuilles de menthe pour la garniture.
Préparation
Peler les bananes et les placer dans une grande cruche;
Verser le lait de beurre et mélanger jusqu'à consistance lisse;
Ajouter le sucre ou le miel;
Verser dans de petits verres. Décorer de la menthe.
Banane b'el-ben (Jus de bananes au lait de beurre)
Délicieux, savoureux ou succulent! De nombreux synonymes pour définir la sensation que laissera cette recette de jus de bananes.
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Commentaires
Super, je vais l'essayer ... Pas avec les quantités indiquées, je n'ai pas envie de perdre 6 bananes en cas d’échec... mais je vais l'essayer et vous revenir avec le résultat :)
Nawal