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Bourek algerien à la viande hachée

2022-04-08T20:51:00-04:00

Les Boureks est une entrée très appréciée au Ramadan. On vous présente une des nombreuses recettes à la viande hachée, très populaire en Algérie, pour son goût mais surtout pour son prix de revient.

Ramadan: Les dépenses alimentaires moyennes d'un ménage estimées à 75.000 DZD

2018-05-29T16:12:00-04:00

La consommation des viandes rouges et blanches en Algérie est multipliée par quatre durant le mois de ramadhan par rapport aux autres mois de l'année alors que la consommation des autres produits alimentaires est doublée

Le jeudi 17 mai, premier jour du mois de Ramadhan

2018-05-15T21:42:00-04:00

Le premier jour du mois sacré du Ramadhan de l'an 1439 de l'hégire débutera jeudi, a annoncé mardi soir la Commission nationale de l'observation du croissant lunaire, au ministère des Affaires religieuses et des wakfs.

La fête de Aid el-Fitr célébrée demain dimanche en Algérie

2017-06-24T19:21:00-04:00

Demain dimanche sera le 1er jour de Aid el-Fitr en Algérie, a annoncé le Comité national des croissants lunaires.

Le gaspillage augmente de 20 % durant le Ramadan

2017-06-24T05:24:00-04:00

Durant le Ramadan, les croyants s’abstiennent de manger, boire, fumer et de relations sexuelles du lever au coucher du soleil, mais pour les algériens c'est le mois de surabondance de la nourriture.

Le Ramadan, une histoire de prix

2017-05-27T15:31:00-04:00

Ni la multitude des zéros dans un prix, ni la chaleur ne peuvent empêcher un algérien d’embellir sa table du ftour (coupure du jeûne). Au Ramadan, les citoyens achètent deux, trois fois, voire plus que leurs besoins réels. Une vérité que nul ne peut nier! et il est aisé de constater que les prix ont connu une hausse vertigineuse.