Délicieuse recette de croquettes de pommes de terre une recette au mois de ramadan pour accompagné la chorba
Cuisine
Flan à la crème de riz - m'halbi | Commentaires : 0
jeudi 16 mai 2019
L'eau de rose peut être remplacée par de l'eau de fleur d'oranger ajoutée en fin de cuisson. Une poignée de poudre d'amandes peut être mêlée au dernier moment à la crème.
Chorba bel frik (2 ème methode de préparation) | Commentaires : 0
mercredi 15 mai 2019
Chorba Frik... Une bonne soupe consistante, belle à présenter pour des invités et surtout très succulente.
Petits pains au chocolat (Viennoise) | Commentaires : 0
mercredi 15 mai 2019
Une recette pain viennois, pain au chocolat ou chocolatine, très apprécié en Algérie. Notamment appelé petit pain, petit pain au chocolat ou encore brioche!
Poulet aux Oignon et aux Amandes | Commentaires : 4
dimanche 12 mai 2019
En période de froid, on a envie de plats consistants et qui mijotent sur le feu, comme ce tajine de poulet aux amandes bien savoureux qu’on déguste en famille avec un bon pain fait maison.
Sfiria moderne | Commentaires : 0
dimanche 12 mai 2019
Sfiria, c'est un plat traditionnel algérois fait à base de pain, mais aujourd’hui avec l’évolution de la cuisine algérienne, ce plat a reconnu beaucoup de changements. je vous donne une méthode simple pour préparer une sfiria moderne.
ktayef surprise | Commentaires : 0
dimanche 12 mai 2019
Si vous voulez faire une surprise ou créer quelque chose de spécial pour votre famille, je vous conseille de suivre cette recette.
Brioche moelleuse | Commentaires : 0
samedi 11 mai 2019
Brioche maison extra moelleuse qui va vraiment vous séduire. Une recette digne d'un bon boulanger. Elle est super simple et facile à faire
Tajine lehlou avec du poulet | Commentaires : 0
vendredi 10 mai 2019
Tajine lahlou est un plat traditionnel algérien avec excellence . Durant le mois du Ramadan, la femme algérienne fait preuve de créativité avec ce plat, mais aujourd’hui, vous allez voir un tajine simple et économique qui ne contient pas beaucoup d'ingrédients .
Hrira algérienne sans viande | Commentaires : 0
vendredi 10 mai 2019
Cette Hrira typiquement algérienne, est une soupe faite sans viande avec une particularité: L'ajout du levain qui lui donne un léger gout acide et la rond délectable.
Finir le reste de la farce du Bourek | Commentaires : 0
jeudi 9 mai 2019
Vous avez préparé votre Bourek, il vous reste une quantité de la farce et vous ne savez pas quoi en faire? Peu importe les composantes de cette farce, je vais vous donner quelques idées pour que celle-ci ne soit pas oubliée dans le frigo! Ou pire, qu'elle finissent dans la poubelle.
Cornets farcis | Commentaires : 0
jeudi 9 mai 2019
je vais partager avec vous une recette moderne en Algérie " cornets farcis". Elle est tout simplement délicieuse, et vous avez la possibilité d’être créatif avec la farce.
Kebda mchermla (Cubes de foie en sauce) | Commentaires : 0
jeudi 9 mai 2019
je vous présente aujourd’hui un de mes plats préférés ,le foie en sauce. Un plat délicieux et qui ne prend vraiment pas beaucoup de temps dans la préparation.
Dolma Batata (Pommes de terre farcies) | Commentaires : 1
mercredi 8 mai 2019
La Dolma (se remplir en turc) est un plat très apprécié en Algérie surtout durant le mois du Ramadan. Il existe plusieurs sortes de Dolmas, dans cette recette, nous allons voir la préparation d'une Dolma aux pommes de terre.
Ktayef (Cheveux d'ange) | Commentaires : 0
mercredi 8 mai 2019
Elktayef représente une des vedettes dans la pâtisserie algérienne, elle est très demandée pendant le mois de ramadan. Je vous propose une recette économique et convenable avec votre budget s'il est limité.
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