Gâteau à la fraise
Par Anne Marie R., dans Patisseries -# 76 - Fil RSS
Ingrédients:
- 500 g de fraises
- 150 g de farine
- 125 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeuf
- 12 cl de lait
- beurre fondu
Préparation:
- Préchauffez le four th.7 (200°C).
- Versez la farine, le sucre, la levure, le sel, ajoutez les oeufs, le lait, l’huile ou le beurre (au choix), mélangez.
- Versez dans un moule de 24 cm de diamètre beurré.
- Enfournez pendant 30 min.
- Démoulez et laissez tièdir.
- Garnissez votre gâteau comme une tarte, avec les fraises et soupoudrer de sucre de glace.
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