Par Anne Marie R.,
mardi 7 décembre 2010 à 17:25.
Ingrédients:
- 1 chou-fleur
- Quelques morceaux de viande de mouton
- 2 tomates mûres
- 1/2 c de concentré de tomate
- 6 gousses d'ail
- 1 botte de coriandre
- Une poignée de pois-chiches
- Beurre ou smen
- 1/2 c à café de cannelle
- 1/2 c à café de cumin
- Huile pour friture
- 1 c à café pas très pleine de maïzena
- 3 oeufs
- 3 c de farine
- Poivre noir
- Sel
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Par Anne Marie R.,
dimanche 23 août 2009 à 16:51.
Ingrédients:
- 1 kg de haricots verts
- 500 g de viande de mouton ou autre
- 3 oignons moyens
- 3 tomates
- 1 bouquet de persil
- 1/2 louche d'huile
- 1/2 CS de poivre rouge
- 1 sachet de colorant
- 1 pincée de poivre noir
- 1 bâtonnet de cannelle
- sel
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Par Anne Marie R.,
dimanche 23 août 2009 à 01:38.
Ingrédients:
- 6 pommes de terre
- 2 panais ou 2 navets
- 3 carottes
- 1 petit rutabaga (facultatif)
- 2 blancs de poireaux
- 1 cuil.à café de thym frais émietté
- 2 cubes de bouillon de légumes
- Sel et poivre
- 40g de beurre
- 1 cuil.à soupe de persil haché
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